{"product_id":"plavac-mali-bire","title":"Plavac Mali Bire vino 0,75L","description":"\u003cp\u003ePlavac Mali Bire\u003cbr\u003eDimljeni hrast, cedrovina, vanilija i začinske arome. Snažni tanini, prilično trpki, tanki i pepeljasti, s gorkim, srednje dugim završetkom. Plavac Mali Bire dolazi s kamenitog tla, starost vinove loze do 50 godina i prinos od samo 0,80 kg po trsu jamstvo su izvrsne sirovine koja se nakon berbe i fermentacije odležava 15 mjeseci u bačvama. Tamne je, gotovo neprozirne boje koja prema rubovima prelazi u ljubičastu. Na nosu je čisti Mediteran s karakterističnim potpisom Plavca malog, pravog posebnog dalmatinskog vina.\u003cbr\u003eBire je jedan od vinara koji je među prvima promijenio volumen novog hrasta koji se koristi za plavac, ispravno primjećujući da Plavcu Malom prekomjernu težinu ne daje samo tanini, već kombinacija tanina i utjecaja hrastove bačve. Rezultirajući Plavac obično je spreman za piće barem godinu ili dvije ranije, ali je i primjetno elegantniji. Slatki začini i vanilija više nisu nametljivi, pa do izražaja mogu doći mekše tercijarne note, kakao, duhan, talk, cedar itd.\u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGastro preporuka: Uz divljač, plavu ribu, brudet i riblji paprikaš.\u003cbr\u003eTemp. serviranja: 18 °C\u003c\/p\u003e","brand":"Witrina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61016467177802,"sku":null,"price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0980\/6443\/3482\/files\/1710_bire-plavac.jpg?v=1790641037","url":"https:\/\/witrina.eu\/hr\/products\/plavac-mali-bire","provider":"Witrina","version":"1.0","type":"link"}