{"title":"Pošip","description":"","products":[{"product_id":"krajancic-posip-intrada","title":"Krajančić Pošip Intrada vino 0,75L","description":"\u003cp\u003eKrajančić Pošip Intrada\u003cbr\u003eVino Krajančić Pošip Intrada bogato je, puno okusa, suho i svježe. Aromatskim profilom dominiraju arome bijelog voća, jabuka s diskretnim notama tropskog voća, bazge u kombinaciji sa začinskim notama vanilije i cimeta.\u003cbr\u003eVino koje zaslužuje ući u sam vrh bijelih vina koja dolaze s hrvatskog juga, a parirat će mnogim bijelim vinima svjetskog glasa. Kontroliranom fermentacijom uz pomoć selekcioniranih kvasaca, očuvana je njegova karakteristična sortna aroma. Slamnato je žute boje s blistavim zelenkastim odsjajem. Na nepcu ostavlja srednje suhi okus s notom kiselosti atipičnom za dalmatinska bijela vina u kojoj se javlja svježe voće, pogotovo svježe jabuke i bazge u kombinaciji sa začinskim nijansama vanilije i cimeta.\u003cbr\u003eSavršeno se slaže s jelima poput kozica, morskih rakova i općenito s „morskim plodovima“, kao i s finim jelima od bijelog mesa.\u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Witrina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61016451350858,"sku":null,"price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0980\/6443\/3482\/files\/1752_krajancic-posip-intrada.jpg?v=1790641058"},{"product_id":"vina-grgic-posip","title":"Vina Grgić Pošip","description":"\u003cp\u003eVina Grgić Pošip vino proizvodi se od istoimenog bijelog grožđa Pošip koje raste na području Čare na otoku Korčuli. U ljetnom periodu blaga bura hladi vinograde na Korčuli te pridonosi umjerenoj temperaturi zraka koja pruža idealne uvjete za sortu bijelog grožđa. Fermentacija Pošipa odvija se polagano na kontroliranoj niskoj temperaturi od oko 12 °C. U takvim uvjetima, vino Pošipa zadržava okus sortnih i voćnih aroma. Nakon fermentacije vina odležavaju četiri do šest mjeseci u posebnim francuskim hrastovim bačvama. Zbog slabog dotoka zraka, vino diše i nastavlja se razvijati. Istodobno, kroz hrastove bačve vino se obogaćuje ugodnim ekstraktima arome vanilije. Nakon punjenja u boce od 0,75 l, vino dozrijeva oko šest mjeseci u našem hladnom podrumu. Za to vrijeme, raznolikost okusa vina Pošipa sjedinjuje se s aromama hrastovih bačava i stvara jedinstvenu buku, koja je tipična za vina proizvedena prema metodi Miljenka Grgića. Nakon procesa proizvodnje sadrži 13-14,5% alkohola i ugodnih 6 g kiseline po litri.\u003c\/p\u003e","brand":"Witrina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61016451940682,"sku":null,"price":26.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0980\/6443\/3482\/files\/14307_grgic-vina-posip.jpg?v=1790640930"},{"product_id":"testament-posip","title":"Testament Posip vino 0,75L","description":"\u003cp\u003eTestament Pošip Testament Pošip vino je bijelo vino – mirisno s koštunjavim voćem, kruškom, cvijetom kamilice i ljekovitim biljem dalmatinskog krša. Okus je kompleksan i mineralan, sa svježim i ukusnim završetkom. Prevladavaju mineralnost i slanost – gotovo možete okusiti i namirisati Jadransko more i vapnenačke stijene. Okus je kompleksan i bogat, punog, svježeg i ukusnog završetka. Ručna berba obavljena je početkom kolovoza. Brzo je obrađeno, fermentirano 3 tjedna uz kontrolu temperature, kombinacijom divljih i inokuliranih kvasaca. Miješano na vlastitom talogu tijekom fermentacije, ukupno 2 mjeseca. Odležalo u inox tankovima. Preostali šećer \u003c3 g\/l, kiselina 6,1 g\/l.\u003c\/p\u003e","brand":"Witrina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61016463638858,"sku":null,"price":13.14,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0980\/6443\/3482\/files\/1687_testament-posip-white-wine.png?v=1790641026"},{"product_id":"stina-posip","title":"Stina Pošip","description":"\u003cp\u003eStina Pošip proizvodi se od ručno branog grožđa, s dodatnom selekcijom grožđa u podrumu. Grožđe se hladi prije prešanja, koje se odvija bez prisutnosti kisika. 50% grožđa preša se prije maceracije, a 50% nakon 6 sati maceracije. Kontrolirana fermentacija provodi se s odabranim kvascima. 80% vina fermentira se u čeličnim spremnicima, a 20% u bačvama i drvenim posudama (sur lie tehnologija). Malolaktična fermentacija provodi se isključivo u bačvama. Bistrenje i dozrijevanje obavlja se u čeličnim spremnicima.\u003c\/p\u003e","brand":"Witrina","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":61016467243338,"sku":null,"price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1,5 L","offer_id":61016467276106,"sku":null,"price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0980\/6443\/3482\/files\/13210_stina-posip-0.75l.png?v=1790640895"},{"product_id":"stina-posip-majstor","title":"Stina Pošip Majstor","description":"\u003cp\u003eStina Pošip Majstor proizvodi se od ručno branog grožđa, selekcijom grožđa u podrumu. Grožđe se hladi prije prešanja, koje se obavlja bez prisutnosti kisika nakon 6 sati maceracije. Kontrolirana fermentacija selektiranim kvascem. 50% proizvodnje u drvenim posudama i 50% u drvenim bačvama. Malolaktička fermentacija samo u bačvama. Bistrenje i odležavanje u inoks tankovima.\u003c\/p\u003e","brand":"Witrina","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":61016467407178,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1,5 L","offer_id":61016467439946,"sku":null,"price":88.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0980\/6443\/3482\/files\/13215_stina-plavac-mali-majstor-0.75l-1.png?v=1790640906"},{"product_id":"skaramuca-posip","title":"Skaramuča POŠIP","description":"\u003cp\u003eSkaramuca POŠIP\u003cbr\u003eSkarmuca POŠIP je vrhunsko bijelo suho vino proizvedeno od istoimene sorte grožđa, isključivo s vinograda Korčule.\u003c\/p\u003e","brand":"Witrina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61016467669322,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0980\/6443\/3482\/files\/9866_posip-bijelo-vino-skaramuca.jpg?v=1790641314"},{"product_id":"hvar-hills-posip","title":"Hvar Hills Pošip","description":"\u003cp\u003ePošip je velika dalmatinska bijela sorta, a ovaj dolazi iz vinarije Hvar Hills, čiji se vinogradi nalaze na južnim obroncima otoka oko mjesta Poljica. Dio vina odležava na finim talozima dva mjeseca, što mu daje zaobljeniju teksturu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinarija Hvar Hills osnovana je 1991. godine i obrađuje trideset hektara od ukupno 242 hektara imanja, i to ručno, s tradicionalnim uzgojem vinove loze u obliku grma koja sunce upija s neba, iz stijena i s mora. Vinarija proizvodi bijela vina od pošipa i otočne autohtone bogdanuše, te crna vina od plavca malog.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZlatnožute boje u čaši, miriše na breskvu i limetu, zatim na bananu, koricu naranče i malo cimeta. Na nepcu je gladak, ali svjež, s daškom soli, komorača i zemlje, te dugim završetkom. Osvojio je broncu na Decanter World Wine Awards i platinu na Balkanskom međunarodnom natjecanju vina.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePoslužite na 12 do 14 stupnjeva uz ribu sa žara, hobotnicu, školjke ili teletinu ispod peke.\u003c\/p\u003e","brand":"Witrina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":63894822781258,"sku":null,"price":25.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0980\/6443\/3482\/files\/hvar-hills-posip.webp?v=1791847893"}],"url":"https:\/\/witrina.eu\/hr\/collections\/posip.oembed","provider":"Witrina","version":"1.0","type":"link"}