{"title":"Chiavalon","description":"","products":[{"product_id":"olive-oil-chiavalon-istra","title":"Maslinovo ulje Chiavalon Istra","description":"\u003cp\u003eNovi član obitelji Chiavalon stigao je u obliku prvog ekstradjevičanskog maslinovog ulja s dva certifikata; onim o zaštićenoj oznaci izvornosti i certifikatom za ekološku poljoprivredu. Mješavina osvaja svojom aromom, uravnoteženim okusom i prepoznatljivim okusom Istre.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e      Opis\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRegija: Istra\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMjesto proizvodnje: Vodnjan\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNadmorska visina: 80 – 180 m\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVrsta: kupaža\/mješavina\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSorta maslina: Buža, Istarska bjelica, Rosinjola\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNačin berbe: kombinirani; ručno branje i korištenje ručnih pneumatskih tresača grana\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRazdoblje berbe: listopad\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNačin prerade: kontinuirani ciklus, 2 faze, prerađeno odmah nakon berbe\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTemperatura prerade: max 24°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGustoća: vrlo bogata tekstura\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBoja: intenzivna zelena\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAroma: zeleni maslinov plod, list rajčice, bosiljak, artičoka, maslačak, zelena trava, zelena kora i plod banane, zelena jabuka\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOkus: izdužena pikantnost koja se zadržava u grlu, nježno izbalansirana gorčinom koja se širi usnom šupljinom i dugo traje\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrijedlozi za posluživanje: pileća salata sa sušenim rajčicama i feta sirom, tagliatelle s gorgonzolom i prženim orasima\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBoca: 0,5l\u003cbr\u003eSpecifikacije\u003cbr\u003eVrsta: monosortno\u003cbr\u003eSorta maslina: Istarska bjelica\u003cbr\u003eGustoća: vrlo bogata tekstura\u003cbr\u003eBoja: intenzivna zelena\u003cbr\u003eOkus: uravnotežen u pikantnosti i gorčini, srednjeg intenziteta, s izraženom, dugotrajnom pikantnom senzacijom\u003cbr\u003eAroma: intenzivna i kompleksna, karakterizirana zelenom voćnošću s notama maslinovog lista, lista rajčice, zelene jabuke, svježe pokošene trave, rikole i aromatičnog bilja poput ružmarina i mente\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cbr\u003e       Berba i prerada\u003cbr\u003e           Način berbe: kombinirani; ručno branje i korištenje ručnih pneumatskih tresača grana\u003cbr\u003e           Razdoblje berbe: listopad\u003cbr\u003e           Način prerade: vlastita uljara, kontinuirani ciklus, dvofazna prerada odmah nakon berbe\u003cbr\u003e           Temperatura prerade: 19 – 21 °C\u003cbr\u003e           Regija: Istra\u003cbr\u003e           Mjesto proizvodnje: Vodnjan\u003cbr\u003e           Nadmorska visina: 80 – 180 m\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e       Prijedlozi za posluživanje\u003cbr\u003e            Ovo ulje idealno je za jela od bijelog i crvenog mesa, hobotnice, ribe s grilla, pečene tune, intenzivne salate poput rikole, divlje cikorije i endivije. Izvrsno se slaže s voćnim salatama ili desertima na bazi egzotičnog voća, preporučuje se uz svježi mango i sladoled od vanilije.\u003c\/p\u003e","brand":"Witrina","offers":[{"title":"250 ml","offer_id":61016457118026,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 ml","offer_id":61016457150794,"sku":null,"price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0980\/6443\/3482\/files\/14854_istra-olive-oil-chiavalon.png?v=1790640971"},{"product_id":"chiavalon-ex-albis","title":"Maslinovo ulje Chiavalon Ex Albis","description":"\u003cp\u003eChiavalon Ex Albis\u003cbr\u003eIntenzivnog i vrlo elegantnog okusa, obogaćen harmoničnim notama divlje cikorije, zelene jabuke, artičoke, svježe pokošene trave i rajčice, kao i bogatim balzamičnim notama metvice, ružmarina i kadulje, s izraženom notom badema.\u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRegija: Istra\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMjesto proizvodnje: Vodnjan\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNadmorska visina: 80 – 180 m\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTip: miješano\/blend\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSorta maslina: Vodnjanska Buža, Crnica, Istarska Bjelica, Rožinjola i Moražola\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNačin berbe: kombinirano; ručno i pomoću ručnih pneumatskih tresača grana\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRazdoblje berbe: listopad\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNačin obrade: kontinuirani ciklus, 2 faze, obrađeno odmah nakon berbe\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTemperatura obrade: maks. 24°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGustoća: vrlo bogata tekstura\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBoja: intenzivno zelena\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAroma: intenzivna i vrlo elegantna, obogaćena harmoničnim notama divlje cikorije, zelene jabuke, artičoke, svježe pokošene trave i rajčice, kao i bogatim balzamičnim notama metvice, ružmarina i kadulje, s izraženom notom badema.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOkus: duboka, a istovremeno vrlo uravnotežena pikantnost i gorčina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrijedlozi za posluživanje: Ovo se ulje savršeno slaže s miješanim povrtnim salatama, predjelima od mahunarki, juhama od gljiva, školjkama, ribom s roštilja, mariniranom ili tunom s roštilja, crvenim i bijelim mesom te raznim sirevima. Preporučujemo ga uz sve vrste tjestenine i rižota. Može se poslužiti i uz desert, po mogućnosti sladoled od vanilije ili čokoladne kolače.\u003cbr\u003eBoca: 0,5l\u003c\/p\u003e","brand":"Witrina","offers":[{"title":"250 ml","offer_id":61016465375562,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 ml","offer_id":61016465408330,"sku":null,"price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0980\/6443\/3482\/files\/1886_ex-albis-chiavalon.jpg?v=1790641125"},{"product_id":"olive-oil-chiavalon-romano","title":"Maslinovo ulje Chiavalon Romano","description":"\u003cp\u003eMaslinovo ulje Chiavalon Romano\u003cbr\u003eOvo ulje savršeno se slaže sa svim vrstama ribljih jela. Posebno ga preporučujemo uz riblji carpaccio. Također se može koristiti za sve miješane salate od povrća, kao i za kuhano i pečeno povrće.\u003cbr\u003eMješavina dviju sorti: vodnjanske buže i rosignole. Zlatno zelene boje, zaokruženo mirisom srednje zrelih rajčica i bosiljka te notama artičoke. Blagog okusa s nježnim pikantnim notama.\u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRegija: Istra\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMjesto proizvodnje: Vodnjan\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNadmorska visina: 80 – 180 m\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTip: kupeža\/mješavina\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSorta maslina: Vodnjanska Buža, Rosignola\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNačin berbe: kombinirano; ručno branje i korištenje ručnih pneumatskih tresača grana\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRazdoblje berbe: listopad\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNačin prerade: kontinuirani ciklus, 2 faze, prerađeno odmah nakon berbe\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTemperatura prerade: maksimalno 24°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGustoća: vrlo bogata tekstura\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBoja: zlatno zelena\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAroma: izražena i zaobljena, bogata naznakama srednje zrele rajčice, banane i jabuke, zajedno s mirisnim notama bosiljka i artičoke.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOkus: delikatan s nježnim pikantnim i gorkim notama\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePreporuke za posluživanje: Ovo ulje savršeno se slaže sa svim vrstama ribljih jela. Posebno ga preporučujemo uz riblji carpaccio. Također se može koristiti za sve miješane salate od povrća, kao i za kuhano i pečeno povrće.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBoca: 0,5 l\u003c\/p\u003e","brand":"Witrina","offers":[{"title":"250 ml","offer_id":61016470716746,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 ml","offer_id":61016470749514,"sku":null,"price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0980\/6443\/3482\/files\/1726_romano-olive-oil-chiavalon.jpg?v=1790641047"},{"product_id":"olive-oil-chiavalon-organic","title":"Maslinovo ulje Chiavalon Organic","description":"\u003cp\u003eMaslinovo ulje Chiavalon Organic\u003cbr\u003eOrganic – ekstra djevičansko maslinovo ulje, certificirana ekološka proizvodnja. Vrhunska organska hrana. Intenzivna i vrlo elegantna aroma.\u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRegija: Istra\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMjesto proizvodnje: Vodnjan\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNadmorska visina: 80 – 180 m\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVrsta: kupaža\/mješavina\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSorta masline: Vodnjanska Buža, Crnica, Istarska Bjelica, Rožinjola i Moražola\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMetoda berbe: kombinirana; ručna berba i pomoću ručnih pneumatskih tresača grana\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRazdoblje berbe: listopad\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNačin obrade: kontinuirani ciklus, 2 faze, obrađeno odmah nakon berbe\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTemperatura obrade: maks. 24°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGustoća: vrlo bogata tekstura\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBoja: intenzivno zelena\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAroma: intenzivna i vrlo elegantna, obogaćena harmoničnim notama divlje cikorije, zelene jabuke, artičoke, svježe pokošene zelene trave i rajčice, kao i bogatim balzamičnim notama mente, ružmarina i kadulje, s izraženom notom badema.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOkus: duboka, a istovremeno vrlo uravnotežena pikantnost i gorčina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrijedlozi za posluživanje: Ovo se ulje savršeno slaže s miješanim salatama od povrća, predjelima od mahunarki, juhama od gljiva, školjkama, ribom s roštilja, mariniranom ili tunom s roštilja, crvenim i bijelim mesom i raznim sirevima. Preporučujemo ga uz sve vrste tjestenine i rižota. Može se poslužiti i uz desert, po mogućnosti uz sladoled od vanilije ili čokoladne kolače.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBoca: 0,5 l\u003c\/p\u003e","brand":"Witrina","offers":[{"title":"250 ml","offer_id":61016470880586,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 ml","offer_id":61016470913354,"sku":null,"price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0980\/6443\/3482\/files\/1727_organic-olive-oil-chiavalon.jpg?v=1790641048"},{"product_id":"olive-oil-chiavalon-atilio","title":"Maslinovo ulje Chiavalon Atilio","description":"\u003cp\u003eMaslinovo ulje Chiavalon Atilio\u003cbr\u003ePosebno maslinovo ulje 100% certificirano organsko iz regije Istre u Hrvatskoj. Ovo se ulje savršeno slaže sa svim vrstama mesnih jela. Posebno ga preporučujemo uz odreske. Može se poslužiti i uz desert, po mogućnosti uz tortu od tamne čokolade.\u003cbr\u003eRegija: Istra\u003cbr\u003eMjesto proizvodnje: Vodnjan\u003cbr\u003eNadmorska visina: 250 – 600 m n.v.\u003cbr\u003eVrsta: kupaža\/mješavina\u003cbr\u003eSorta masline: Carbonazza i Istarska Bjelica\u003cbr\u003eNačin berbe: kombinirano; ručno i pomoću ručnih pneumatskih tresača grana\u003cbr\u003ePeriod berbe: listopad\u003cbr\u003eNačin prerade: kontinuirani ciklus, 2 faze, prerađeno odmah nakon berbe\u003cbr\u003eTemperatura prerade: max 24°C\u003cbr\u003eGustoća: vrlo bogata tekstura\u003cbr\u003eBoja: zlatno zelena\u003cbr\u003eAroma: bogata notama artičoke i cikorije, zajedno s mirisnim notama ružmarina i mente\u003cbr\u003eOkus: jak s okusom crnog papra i badema. Snažna gorčina i ljutina\u003cbr\u003ePrijedlozi za posluživanje: Ovo se ulje savršeno slaže sa svim vrstama mesnih jela. Posebno ga preporučujemo uz odreske. Može se poslužiti i uz desert, po mogućnosti uz tortu od tamne čokolade.\u003cbr\u003eBočica: 0,5l\u003c\/p\u003e","brand":"Witrina","offers":[{"title":"250 ml","offer_id":61016471077194,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 ml","offer_id":61016471109962,"sku":null,"price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0980\/6443\/3482\/files\/1728_atilio-olive-oil-chiavalon.jpg?v=1790641047"}],"url":"https:\/\/witrina.eu\/hr\/collections\/chiavalon.oembed","provider":"Witrina","version":"1.0","type":"link"}